Ačkoli je Provence velice rozlehlé rozmanité území na jihovýchodě Francie, které zahrnuje jak třítisícové Alpy, tak i mokřady Camargue v deltě Rhony, fialový květ levandule je odjakživa symbolem celé oblasti. Na nekonečné levandulové lány snad nikde jinde na světě nenarazíte. Provence je zkrátka domovem levandule. Najdete ji na polích, na zahradách i volně v přírodě. Vzduch je prosycen její typickou vůní a její připomínky najdeme skutečně všude - na obrazech, pohlednicích, na textiliích, v kuchyni - vždyť je jednou ze základních bylin provensálského koření...
V Evropě ale najdeme spoustu dalších míst, pro která je levandulová modř typická... Jedním z takových je třeba oblast zvaná Tihány [tyháň] u Balatonu. Tihány je vulkanický poloostrov vybíhající do vod "maďarského moře" ze severní strany. Je poměrně kopcovitý a láká k procházkám. Prý je odsud na Balaton nejkrásnější výhled... Celý poloostrov byl v polovině minulého století vyhlášen přírodní památkou. V jedné jeho části je dokonce úplně zakázána automobilová doprava, takže je to oáza klidu a ticha ideální pro rozjímání, relaxaci a rodinnou turistiku. Poloostrov je protkán sítí turistických stezek.
